位于挪威南端林德斯内斯的Under餐厅是世界上最大的水下餐厅，也是欧洲首家此类餐厅。餐厅半浸于北大西洋冰冷的海水之下，邀请宾客们用所有感官探索海洋。透过全景玻璃窗，食客们可以欣赏到生机勃勃的海洋景观：鱼类、甲壳类动物和海藻在水中游弋，随着潮汐和光线的变化，营造出变幻莫测的氛围。
由米其林星级厨师掌勺的 Under 餐厅，提供以海洋韵律为灵感的时令品鉴菜单——每一道菜肴都体现了当日的渔获和沿海的丰收。餐厅旁的 Lindesnes Havhotell 酒店为希望延长住宿的宾客提供优雅的住宿环境，完美融合了精致餐饮与海滨宁静，为您打造完美的夜晚体验。Under 不仅仅是一家餐厅，更是一次对自然、美食和设计的深度探索。在这里，建筑、故事和海洋的野性之美交相辉映。
