海洋杂志

奥斯陆 Tjuvholmen 峡湾直接供应时令挪威海鲜。

以透明的方式对待海鲜、采购和现代工艺

Sjømagasinet 位于奥斯陆 Tjuvholmen 峡湾旁，是一家现代化的海鲜餐厅，提供包括餐厅、酒吧和优雅私人活动空间在内的全方位餐饮体验。餐厅位置优越，尽可能靠近水边，在城市中心营造出宁静的海洋氛围。

餐厅致力于展现挪威作为海鲜之国的精髓，尤其注重本地食材、时令性和负责任的经营方式。在主厨 Karel Švec 的带领下，从贝类和鱼类到捕捞者及其背后的渔场，所有食材都经过精心挑选，并可追溯至其来源地。菜单以传统挪威海鲜为基础，融合现代风味，并以精准的烹饪技艺和对食材的尊重呈现。Sjømagasinet 餐厅凭借其卓越的品质、透明的运营流程和优越的临水位置，为您带来精致的挪威沿海美食体验。