大型咖啡馆

这家奥斯陆标志性机构自 1874 年以来一直是历史、文化和美食的交汇点。

这里曾是艺术家、思想家和现代餐饮爱好者的聚集地，具有悠久的历史意义。

大咖啡馆创立于1874年，是奥斯陆最具传奇色彩的文化机构之一。它坐落于大酒店内，曾是挪威顶尖艺术家、作家和探险家们的聚会场所，其中包括亨利克·易卜生、爱德华·蒙克、弗里乔夫·南森和罗尔德·阿蒙森。几十年来，它逐渐成为克里斯蒂安尼亚（后来的奥斯陆）知识分子生活的象征，以及思想碰撞、辩论和创意迸发的中心舞台。

经过精心修复，Grand Café 重新开业，并对其历史传承致以崇高的敬意。原汁原味的 Thonet 椅子、Lars Backer 设计的装饰性天花板以及 Per Krohg 的标志性壁画与现代用餐体验完美融合。开放式厨房供应以北欧食材为基础，并融合国际风味的时令佳肴。Grand Café 可容纳近 200 位宾客，它延续着自身的历史传承，但并非作为一座历史博物馆，而是一个充满活力、不断创造新故事、新口味和新体验的场所。